Avec des matériaux comme le bois, le béton ciré ou le stratifié/mélaminé, mieux vaut ne pas oublier le dessous de plat! En effet ces éléments sont très peu résistants à la chaleur.
A l'inverse, le quartz, le zinc et l'inox, la céramique, l'ardoise, le granit, le Dekton et surtout la lave émaillée (pierre de lave) ont une très bonne résistance à la chaleur.